La Réunion est située à environ 700 km à l’est de Madagascar et appartient à Maurice à 200 km. Pour la première fois, il a été aperçu par des marins arabes baptisant Dina Maghrabin (West Island). Depuis que le marin portugais Pedro Mascarenhas a débarqué là le jour de la fête de St. Apollonia en 1507, Apolonia a longtemps figuré sur les cartes marines. Au début du XVIIe siècle, l’île servit souvent d’escale aux flottes anglaise et néerlandaise. En 1640, elle fut déclarée française par le roi Louis XIII et, selon la famille noble, l’île Bourbon. Ce nom a changé pour La Réunion après la Révolution française. La destination principale de l’île reste la canne à sucre et le rhum.

Rhums bien connus de la Réunion: Savanna, Rivières, Isaultier, Charette