THE SWISS WHISKY FESTIVAL anciennement Whiskyschiff

The Swiss Whisky Festival

Le plus ancien et le plus grand salon du whisky de Suisse 8 – 10 décembre 2022 au Trafo Baden Nous voici enfin arrivés, avec le nom “The Swiss Whisky Festival”, dans le nouveau lieu Trafohalle à Baden. Ce lieu offre tout ce que le cœur d’un exposant et d’un visiteur peut souhaiter. Le site […]

MoWhiTa Monnier’s Whisky-Taste

Hausmesse Monnier MoWhiTa

25 + 26 novembre 2022    Vendredi : 10.00h – 11.45 h / 14.00 – 18.30 h Samedi : 9.00 h – 18.00 h en continu Nous vous invitons cordialement à notre traditionnel MoWhiTa. exposants invités et nous vous présentons juste avant le “The Swiss Whisky Festival” (ex Whiskyschiff Zürich) les nouveautés dans l’atmosphère habituelle […]

Prochain dîner whisky à Stadthaus Nidau : vendredi 11 novembre 2022

Whiskydinner 11. November 2022 Stadthaus Nidau - ausgebucht complet

Lieu : Hôtel de ville de Nidau Heure : 18.30 apéro, 19.00 dîner Prix : CHF 95.- boissons comprises menu: Quetsches séchées enrobées de lard ***** Filets de truite fumés / Houmous de betterave rouge Salade d’hiver / échalotes / vinaigrette au miel et aux pommes ***** Soupe de potiron / Graines de potiron Croûtons […]

Les nouvelles bouteilles de Lady of the Glen sont arrivées

Lady of the Glen

Benrinnes 2011/11Y Cask 302162, 292 Bottles Glen Elgin 2004/18Y Cask 801299. 198 Bottles    Glenrothes 1998/23Y Cask 17003, 106 Bottles Knockdhu 2012/10Y Cask 43, 293 Bottles Linkwood 2012/10Y Cask 305474, 271 Bottles Loch Lomond 2011/11Y Inchmurrin Cask 161, 217 Bottles North British 1996/25Y Single Grain Cask 70948, 160 Bottles Tomatin 2008/13Y Cask 746, 270 Bottles […]

Prochain dîner whisky : 21 octobre 2022

Whiskydinner 21.10.22

Lieu : Stadthaus Nidau Heure : 18.30 apéro, 19.00 dîner Prix : CHF 95.– boissons comprises Menu: Focacchia au saumon fumé ***** Betteraves rouges / figues / rampon Vinaigrette au citron vert / lardons ***** Velouté de chou-fleur / noisettes Jambon Serrano ***** Dos de veau grillé au charbon de bois / purée de pommes […]

nouvelles arrivées

New Arrivals Neu eingetroffen nouvelles arrivées

Valinch&Mallet The Peat(y)ful Pack Madness Collection: Ardmore 2009/12Y 52.2% Caol Ila 2011/10Y 52.6% The Young Master Collection Glen Elgin 2009/12Y 53.1% Glenburgie 2010/11Y 52.6% Glenrothes 2009/11Y 53.3% Miltonduff 2011/10Y 53.4% Rum : Claredon Jamaica 9% Lady of the Glen Benriach 2009/12Y 57.2% Cask 800341 Dailuaine 2008/13Y 53.7% Cask 303813 Glen Spey 2012/10Y 54.6% Cask 800062 Invergordon […]

Gin-Dinner Stadthaus Nidau: 10 juin 2022

Le gin est en plein essor et après de nombreuses demandes, nous organisons également un dîner au gin à l’hôtel de ville. Vendredi 10 juin 2022 Tartare de bœuf / salade de concombre asiatique ****** Ceviche de saumon / pamplemousse / petits pois / radis marinés citron vert kaffir / crème aigre ****** Soupe froide […]