Australie = Bundaberg

Le rhum le plus célèbre d’Australie n’appelle affectueusement que “Bundy”. Par l’ours polaire sur l’étiquette, il est maintenant une marque internationale et la distillerie existe depuis. La distillerie a été fondée en 1888 par des fournisseurs de sucre locaux qui ne savaient pas où aller avec la canne entière. Avec l’industrie du sucre, vous avez eu la chance en Australie de produire du rhum Queensland. Le rumab Bundaberg appartient actuellement à Sam McMahon, frère de l’ancien ministre de l’Agriculture. Sam a également redessiné l’ours polaire et inventé la bouteille carrée. Maintenant, l’ours polaire est l’une des marques les plus reconnues en Australie. En 1997, tellement de rhum a été vendu qu’il a fallu le rationner car on ne pouvait pas en distiller assez. Actuellement, chaque dixième bouteille d’Esprit vendue en Australie est un Bundy.