Whiskydinner “Glenturret and More” 27. Januar 2023

Ort: Stadthaus Nidau Zeit: 18.30 Uhr Apéro, 19.00 Uhr Abendessen Preis: CHF 95.– inkl. Getränke Menu  Gedörrte Zwetschgen im Speckmantel / Nussbrot ******* Portulak / confierter Lachs / Karotten-Dip / Senf “Kavia” / Honig- Balsamicodressing ******* Petersilienwurzelsuppe / Crostini / Apfel geräucherte Entenbrust ******* Duett vom Kräuterschwein, Bauch und Filet  / saftiger Randenrisotto grillierter Lauch […]

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THE SWISS WHISKY FESTIVAL ehem. Whiskyschiff

The Swiss Whisky Festival

Die älteste und grösste Whiskymesse der Schweiz 8. – 10. Dezember 2022 im Trafo Baden Endlich sind wir nun mit dem Namen «The Swiss Whisky Festival» in der neuen Location Trafohalle in Baden angekommen. Diese Lokalität bietet alles, was sich ein Aussteller- und Besucherherz wünscht. Der Standort ist hervorragend mit dem ÖV oder mit dem […]

MoWhiTa Monnier’s Whisky-Taste

Hausmesse Monnier MoWhiTa

25. + 26. November 2022 Freitag:  10.00h – 11.45 h / 14.00 – 18.30 h Samstag: 9.00 h – 18.00 h durchgehend Wir laden Sie herzlich zu unserer traditionellen MoWhiTa ein. Gastaussteller und wir präsentieren Euch kurz vor dem “The Swiss Whisky Festival” (ex Whiskyschiff Zürich) die Neuheiten in gewohnter Atmosphäre! Wir freuen uns, Sie in […]

Nächstes Whiskydinner im Stadthaus Nidau: Freitag, 11. November 2022

Whiskydinner 11. November 2022 Stadthaus Nidau - ausgebucht complet

Ort: Stadthaus Nidau Zeit: 18.30 Uhr Apéro, 19.00 Uhr Abendessen Preis: CHF 95.– inkl. Getränke Menu: Dörrzwetschgen im Speckmantel ***** Geräuchertes Forellenfilets / Randen-Hummus Wintersalat / Eschalotten / Honig-Apfeldressing ***** Kürbissuppe / Kürbiskernen Käsecrôutons / Sauerrahm ***** Flank Steak Swiss Black Angus / Kartoffelgratin Zitronen-Thymianjus  / Ahorn-Karotten ***** Schokoladenkuchen / Ananas / Mandel zur Anmeldung

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Neue Lady of the Glen – Abfüllungen eingetroffen

Lady of the Glen

Benrinnes 2011/11Y Cask 302162, 292 Bottles Glen Elgin 2004/18Y Cask 801299. 198 Bottles    Glenrothes 1998/23Y Cask 17003, 106 Bottles Knockdhu 2012/10Y Cask 43, 293 Bottles Linkwood 2012/10Y Cask 305474, 271 Bottles Loch Lomond 2011/11Y Inchmurrin Cask 161, 217 Bottles North British 1996/25Y Single Grain Cask 70948, 160 Bottles Tomatin 2008/13Y Cask 746, 270 Bottles […]

2. Rumdinner

Rumdinner 13.8.2021 Monnier Studen im Stadthaus Nidau

Freitag, 26. August im Stadthaus Nidau ab 18.30h Apéro / 19.00h Nachtessen Kulinarisches und Rum aus aller Herren Länder werden aufeinander abgestimmt und Sie fühlen sich wie auf einer karibischen Kreuzfahrt !!! Preis inkl. Rum und Wasser pro Person CHF 95.– Menu: Honig-Senfwürste mit Chutney ****** Ente Karottenpüree, eingelegte Schalotten Pfirsich mit Sauerrahm und Rucola […]

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Nächstes Whiskydinner: 21. Oktober 2022

Whiskydinner 21.10.22

Ort: Stadthaus Nidau Zeit: 18.30 Uhr Apéro, 19.00 Uhr Abendessen Preis: CHF 95.– inkl. Getränke Menu: Focacchia mit Rauchlachs ***** Randen / Feigen / Nüsslisalat Limonen-Dressing / Speck ***** Blumenkohlsüppchen / Haselnüsse Serranoschinken ***** Kalbshohrücken vom Holzkohlegrill  / geräuchertes Kartoffel-Selleriepüree geschmorter Hokaidokürbis / Rosmarinjus ***** Marronikuchen / Mandel-Honig-Glace Zwetschgen zur Reservierung

neu eingetroffen

New Arrivals Neu eingetroffen nouvelles arrivées

Valinch&Mallet The Peat(y)ful Pack Madness Collection: Ardmore 2009/12Y 52.2% Caol Ila 2011/10Y 52.6% The Young Master Collection Glen Elgin 2009/12Y 53.1% Glenburgie 2010/11Y 52.6% Glenrothes 2009/11Y 53.3% Miltonduff 2011/10Y 53.4% Rum : Claredon Jamaica 9% Lady of the Glen Benriach 2009/12Y 57.2% Cask 800341 Dailuaine 2008/13Y 53.7% Cask 303813 Glen Spey 2012/10Y 54.6% Cask 800062 Invergordon […]

20. Week of Whisky – vom 30. April bis am 7.5.2022

20. Week of Whisky vom 30. April bis am 7. Mai 2022 in Studen

Liebe Whiskyfreunde Dieses Jahr findet wie früher an 8 Tagen die Week of Whisky in Studen statt Vom 30. April bis am 7 Mai freuen wir uns auf Euren Besuch! Reservieren Sie sich gleich das Datum! Unsere Spezialgäste:: Jack Wiebers, Charles Hofer SA und Latelin AG