22. Week of Whisky – vom 27. April bis am 4. Mai 2024

21. Week of Whisky 29. April - 6. Mai 2023 bie Monnier - whiskytime.ch - in Studen

Liebe Whiskyfreunde Bereits zum 22. Mal findet unsere beliebte “Week of Whisky” statt! Vom 27. April bis am 4 Mai freuen wir uns auf Euren Besuch! Reservieren Sie sich gleich das Datum! Unsere Spezialgäste:: Jack Wiebers, Charles Hofer SA und Latelin AG und unser neuer Vertriebsparther egb Biel

4. Expovino im Kongresshaus Biel: 2.+ 3. Februar 2024

Expovino Kongresshaus Biel 2.+3. Februar 2024

Wir sind zum ersten Mal als Gastaussteller an der Expovino in Biel. Exklusiv hier Gratisticket herunterladen! Zwei langjährige Traditionshäuser arbeiten zukünftig enger zusammen Mit Stolz verkünden wir die vertiefte Zusammenarbeit der Getränkeanbieter der Einkaufsgenossenschaft Biel (seit 1918) und der Monnier Trading AG, Studen (seit 1975). Diese Partnerschaft entsteht aus dem Entschluss zweier erfahrener Anbieter, die […]

Whiskydinner 15. März 2023 “Bruichladdich”

am 15. März 2024 im Stadthaus Nidau 18.30h Apéro – 19.00h Essen Der Preis für das 5-Gänge-Menü beträgt wie üblich CHF 105.–, Whisky, Wasser und Kaffee inbegriffen. Feigen Serranoschinken Parmesan ******** Kalbeljau im Cornflakes – Mantel Pomelo Edamame, Radieschen, Cashew-Nüssen ******** Sellerie-Apfelsüppchen, Haselnüsse Rosmarin-Crostini mit Rindstatar ******** Schweizer Kalbshohrücken vom Holzofengrill Kartoffelschnitte mit Parmesan Wilder […]

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Whiskydinner 26. Januar 2024 “Wolfburn”

Whiskydinner 26.1.2024 Stadthaus Nidau

am 26. Januar 2024 im Stadthaus Nidau 18.30h Apéro – 19.00h Essen Der Preis für das 5-Gänge-Menü beträgt wie üblich CHF 105.–, Whisky, Wasser und Kaffee inbegriffen. Menu: Focachia mit Antipasti gefüllt ****** Entenbrust rosa gebraten Coleslaw Asia Style Apfel-Cuttney Limonendressing Cashew-Nüsse ****** Schwarzwurzelsuppe confierter Lachs Vanille Haselnüsse Rahm ****** Am Stück gebratenes Rindsentrecôte Kartoffel-Sellerie-Pürre […]

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THE SWISS WHISKY FESTIVAL ehem. Whiskyschiff

The Swiss Whisky Festival

Die älteste und grösste Whiskymesse der Schweiz 30.  November bis 2. Dezember 2023 im Trafo Baden Endlich sind wir nun mit dem Namen «The Swiss Whisky Festival» in der neuen Location Trafohalle in Baden angekommen. Diese Lokalität bietet alles, was sich ein Aussteller- und Besucherherz wünscht. Der Standort ist hervorragend mit dem ÖV oder mit […]

Port-Dinner 29. September 2023

Portwein-Dinner 29. September 2023 im Stadthaus Nidau

Freitag, 29. September 2023 Ort: Stadthaus Nidau Zeit: 18.30 Uhr Apéro, 19.00 Uhr Abendessen Preis: CHF 105.– inkl. Getränke Menu: Kürbissüppchen Crostini mit Roquefort ***** Entenbrust Feigen karamellisierte Eschalotten Baby-Lattich Apfeldressing ***** Schweizer Rindshohrücken vom Holzkohlegrill Sellerie-Variation Polentaschnitte Cassisjus ***** Käseauswahl mit Dörrfrüchten lauwarmer Kartoffelkuchen ***** Sabayone mit Baumnussglace eingelegten Zwetschgen zur Anmeldung

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Whiskydinner 3. November 2023 im Stadthaus Nidau

am 3. November im Stadthaus Nidau 18.30h Apéro – 19.00h Essen Der Preis für das 5-Gänge-Menü beträgt wie üblich CHF 105.–, Whisky, Wasser und Kaffee inbegriffen. Menu: Speck-“Schnecken” Parmesan * * * * * Confierter Lachs Blumenkohl Haselnüsse Hagenbutte Rucola * * * * * Waldpilzsüppchen Rahm Rosmarin-Focaccia Wildschweinschinken * * * * * Schweizer […]

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