Täglicher Archiv: Stadthaus Nidau

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Whiskydinner Glenfiddich & Balvenie 24. März 2023

Veröffentlicht am von Marianne Schöni
23
Jan

Ort: Stadthaus Nidau Zeit: 18.30 Uhr Apéro, 19.00 Uhr Abendessen Preis: CHF 105.– inkl. Getränke Menu: Focachia mit Rauchlachs gefüllt           ********* Gebackene Wan Tan mit Apfel und Ente gefüllt Randen-Hummus Rucola Honig-Ingwer-Dressing           ********* Blumenkohlsüppchen Haselnüsse Kräuteröl Käsecrôutons           ********* Irisches Rindsentreôte […]

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Nächstes Whiskydinner: 21. Oktober 2022

Veröffentlicht am von Marianne Schöni
Whiskydinner 21.10.22
14
Jun

Ort: Stadthaus Nidau Zeit: 18.30 Uhr Apéro, 19.00 Uhr Abendessen Preis: CHF 95.– inkl. Getränke Menu: Focacchia mit Rauchlachs ***** Randen / Feigen / Nüsslisalat Limonen-Dressing / Speck ***** Blumenkohlsüppchen / Haselnüsse Serranoschinken ***** Kalbshohrücken vom Holzkohlegrill  / geräuchertes Kartoffel-Selleriepüree geschmorter Hokaidokürbis / Rosmarinjus ***** Marronikuchen / Mandel-Honig-Glace Zwetschgen zur Reservierung

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Nächstes Whiskydinner: 18. März 2022 “Independent Bottler*

Veröffentlicht am von Marianne Schöni
22
Dez

das nächste Whiskydinner im Stadthaus in Nidau findet am am 18. März 2022 statt Das Motto: “Independent Bottler” 18.30h Apéro – 19.00h Nachtessen Der Preis für das 5gängige Menu ist wie gewohnt CHF 95.– inkl. Whisky, Wasser und einem Kaffee. Das Menu Foccachia mit Speck ******** Burrata mit Randen, Rucola-Mandelpesto, Pinienkernen und Eschalotten ******** Schwarzwurzelsüppchen […]

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