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Benrinnes : Fondation : 1826 Débat : “Benrinnes” Signification : “Colline au pied des collines* Statut : en activité

La distillerie Benrinnes est située près d’Aberlour au pied de la montagne Ben Rinnes, à laquelle la distillerie doit son nom. A l’origine, elle s’appelait Lyne de Ruthie d’après la chute d’eau voisine. La rivière a détruit une grande partie de la distillerie après trois ans et le nouveau propriétaire l’a rebaptisée après la reconstruction à Benrinnes. Pour un whisky Highland inhabituel, Benrinnes utilise encore en partie la triple distillation.
Le whisky est crémeux, fumé et avec un soupçon de vanille et de caramel.