Whiskydinner Glenfiddich & Balvenie 24. März 2023

23
Jan

Ort: Stadthaus Nidau

Zeit: 18.30 Uhr Apéro, 19.00 Uhr Abendessen

Preis: CHF 105.– inkl. Getränke

Menu:

Focachia

mit Rauchlachs gefüllt

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Gebackene Wan Tan

mit Apfel und Ente gefüllt

Randen-Hummus

Rucola

Honig-Ingwer-Dressing

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Blumenkohlsüppchen

Haselnüsse

Kräuteröl

Käsecrôutons

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Irisches Rindsentreôte vom Holzkohlegrill

geräuchertes Selleriepürre

Thymian- Kartoffelgratin

Kalbsjus

Junge Karotten

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Schokoladen Brownies

Honig-Mandelglace

Rhabarber-Kompott