Nächstes Whiskydinner: 18. März 2022 “Independent Bottler*

das nächste Whiskydinner im Stadthaus in Nidau findet am

am 18. März 2022 statt

Das Motto: “Independent Bottler”

18.30h Apéro – 19.00h Nachtessen

Der Preis für das 5gängige Menu ist wie gewohnt CHF 95.– inkl. Whisky, Wasser und einem Kaffee.

Das Menu

Foccachia mit Speck
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Burrata mit Randen, Rucola-Mandelpesto, Pinienkernen und Eschalotten
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Schwarzwurzelsüppchen
mit Rauchlachs, Kerbel-Sauerrahm und Crôutons
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Kalbshohrücken vom Holzkohlegrill
Safranrisotto
Zitronen-Thymianjus
Ahorn-Karotten
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Schokoladenkuchen
Cassisglace
Joghurtmousse