Archives par auteur Marianne Schöni

[:de]Die neue Serie widmet Jack Wiebersr Thomas Alva Edison. Wo würden wir heute  ohne seine genialen Erfindungen im Bereich Elektrizität und Elektrotechnik  stehen?  Ganz sicher wären die Kommunikationswege viel viel länger, wir hätten kein Licht, keine Computer und viele anderen Bequemlichkeiten würden uns unendlich fehlen! Für diese Serie wurden extra Flaschen in Form einer Glühbirne […]

[:de]Carsebridge 1973 Fighting Fish 45.6% Glenturret 2013/6Y Fighting Fish Heavily Peated 63.5% Tomatin 2011/8Y Fighting Fish 57.7% Tomintoul 2005/14Y  Fighting Fish Sherry 53.5% Invergordon 1974 Kreuzritter 42.5% Croftengea 2007/12Y Member ’20 55.0% Benriach 2012/7Y TWOS Whiskyschiff Zürich ’20 58.5% Croftengea 2007/12Y OPSL Whiskyschiff Zürich ’20 55.0% North British 1991/28Y MoWhiTA ’20 42.5% Fettercairn 1988/30Y MoWhiTA ’20 47.9%[:en]Carsebridge 1973 Fighting Fish 45.6% Glenturret […]

[:de] am Samstag, 28. November 2020 von 11 bis 17 h (ab 9h Laden geöffnet) an der Büetigenstrasse 30 in Studen Zusammen mit den Gastaussteller  präsentieren wir Neues und Bewährtes: Wir freuen uns auf Ihren Besuch![:en] on Saturday, 28 November 2020 from 11 to 17 h (open from 9 h shop) at Büetigenstrasse 30 in […]

[:de] Freitag, 9. Oktober 2020 18.30h im Stadthaus Nidau, Hauptstrasse 18 (1. Stock – im Eventlokal) Fr. 95.– pro Person Menu Whisky-Würste mit Honigsenf ******** Herbstsalat Seeländer Trockefleisch vom Black Angus Kürbis / Feigen / Sanddorn-Dressing ******** Eierschwämmlisuppe mit Zwiebelcroutons und Spinatstreifen ******** Kalbshuftdeckel vom Holzkohlegrill an Rotwein-Cassissauce Süsskartoffelgratin Marktgemüse mit Speck ******** Randen-Schokoladenkuchen / […]

[:de] Neues DATUM: Freitag, 10. Juli 2020 um 18.30h im Stadthaus Nidau, Hauptstrasse 18 (1. Stock – im Eventlokal) Menu: Fr. 95.– inkl. Whisky – Mineral und 1 Kaffee MENU: Whisky- Würste mit Feigensenf ***** Hausgeräucherter Lachs Kräutersalat mit Radischen, Avocado und Honig-Balsamicodressing ***** Kalte Tomatensuppe mit Stilton-Croutons und Frühlingszwiebeln ***** « Butcher´s Secret » Rindshuftdeckel vom Holzkohlegrill […]

[:de] mit Anthony McCallum Freitag, 25. Oktober 2019 um 18.30h im Stadthaus Nidau, Hauptstrasse 18 (1. Stock – im Eventlokal an grossen Tischen) Menu: Fr. 95.– inkl. Whisky – Mineral und 1 Kaffee Whisky-Bratwürste vom Holzkohle-Grill mit Honig-Feigensenf *** Geräuchertes Forellenfilet mit Orangen, Randen und Rucola an Honig-Sesamdressing *** Kürbissüppchen mit Nussbrot *** Dry Aged […]