ce gin de couleur orange obtient sa teinte exceptionnelle grâce à l’ajout de véritables fils de safran. Le Gin Safran est produit par la distillerie Gabriel Boudier à Dijon, en France, depuis 2008. Outre le safran, le genièvre, la coriandre, le fenouil, la racine d’angélique et les écorces de citron et d’orange sont également présents.
Goût : des notes dominantes de fenouil s’associent à des éléments floraux et à des agrumes.