Dufftown 15Y Singleton Fruity Decadence

Nez: Légèrement épicé et sec dans l’ensemble. Pommes au caramel. Des notes de nid d’abeille équilibrées par des vestiges de jeunesse – huile de lin et thé parfumé. Devient plus fruité : fruits d’automne mûrs combinés à des baies rouges piquantes. Notes de malt et de céréales. Un peu de douceur de sirop d’or. Equilibre rassurant. L’ajout d’eau fait apparaître une note plus cireuse au début, avec des traces de châtaigne et d’angélique glacée, puis une bouffée de fumée ou de bois carbonisé.

Bouche: Sans eau, la saveur est douce au début, puis sèche en fin de bouche. Réchauffant, léger et doux, il tend vers la délicatesse. Notes de base maltées et d’avoine. Salade de fruits frais, avec des notes épicées et florales en tête. En ajoutant de l’eau, la sensation en bouche est agréable. Un peu de douceur, mais l’ensemble reste équilibré et sec.

Terminer: Sèche. Poires et biscuits digestifs, puis délicatement épicés avec des notes d’anis.