Nez: genièvre piquant avec de la lavande florale, de l’angélique musquée et du zeste de citron vert.
Bouche: agréablement sec mais doux, avec un genièvre boisé et pincé qui domine, une angélique généreuse et une épice douce de pétard noir.
Terminer: des éléments botaniques bien équilibrés donnent du caractère et de la structure. Angélique noisette et poivre noir fumé persistants.