produit au Portugal. C’est le seul gin qui contient le cépage qui pousse dans la région de Bairrada comme plante médicinale. région de Bairrada, qui lui confère son goût délicieux et fruité.En plus de ce cépage, ce gin est fabriqué avec des plantes médicinales telles que l’hibiscus, le genièvre, l’orange, citron, cannelle, gingembre, cardamome et sauge.
arôme floral et légèrement fruité et un goût complexe, avec de la lavande, des herbes, du chèvrefeuille et du pamplemousse comme notes de fond. Il est clair comme de l’eau de roche, avec un finale moyenne-longue et sèche.