Nase: gebackene Zitrone, reichhaltiger klebriger Toffee-Pudding, Malzgebäck, Pflaume, Haselnuss und ein unverkennbarer Hauch von pikantem Apfel.
Mund: Ein schwerer Mund voller reicher Vanille und frischer Früchte, die sich zu pochierten Birnen mit Zimtgewürz und einem Hauch von Honig entwickeln.
Finish: lang und lohnend, mit Medjool-Datteln, Aprikose, Toffee und Honig.