Nez : Le nez révèle des notes d’agrumes, dont la tarte au citron meringuée et le jus de citron vert. Viennent ensuite le miel doux, la vanille et un soupçon de tourbe.
Bouche : En bouche, il prend une tournure sucrée avec des notes de melon au miel, de viennoiseries et de biscuits. Suivi par le malt du pain de seigle et une influence côtière de sel de mer.
Terminer : Au fur et à mesure que le whisky évolue, une note savoureuse apparaît ; rappelle les fruits tropicaux grillés et la croûte de pâte brisée pour finir.