Nez: sherry et sucré. Fruité avec une touche de fumée. Très séduisant dès le début. Maggi? Stock cubes, de cire à meubles, vieux fruits. Croît très riche et complexe. Exquise! Trop puissant. Étonnant! Bois (humide, chêne mort de gravure à l’automne).
Bouche: Sherry avec des notes de cuir notables. Aigré, Sherry sec avec bon épisodes. Chéne et fumée. Orange.
Terminer: Long, sec avec Sherry qui part et revient