8Y Bourbon Cask + 3Y Pierre Ferrand Cask in Château de Bonbonnet, France
Nase: komplex, erdig, reiner Zuckerrohrsaft: Ein Rum, der stolz alle Eigenschaften der alten Farmen aufweist
Mund: intensiv, fruchtige Noten und ein Strudel von getrocknetem Gras, typische Haitianische kreolische Zitronenschale, Rohrrohzuckersaft , Muskat, Paprika, gegrillte Haselnuss und Marzipan
Finish: lang, umhüllt von einer schönen Frische umhüllt von Moschus, Eichenholz und Kokosnuss