Schlagwort-Archive: Essen

Whiskydinner Glenfiddich & Balvenie 24. März 2023

[:de]Ort: Stadthaus Nidau Zeit: 18.30 Uhr Apéro, 19.00 Uhr Abendessen Preis: CHF 105.– inkl. Getränke Menu: Focachia mit Rauchlachs gefüllt           ********* Gebackene Wan Tan mit Apfel und Ente gefüllt Randen-Hummus Rucola Honig-Ingwer-Dressing           ********* Blumenkohlsüppchen Haselnüsse Kräuteröl Käsecrôutons           ********* Irisches Rindsentreôte […]

Nächstes Whiskydinner: 21. Oktober 2022

Whiskydinner 21.10.22
[:de]Ort: Stadthaus Nidau Zeit: 18.30 Uhr Apéro, 19.00 Uhr Abendessen Preis: CHF 95.– inkl. Getränke Menu: Focacchia mit Rauchlachs ***** Randen / Feigen / Nüsslisalat Limonen-Dressing / Speck ***** Blumenkohlsüppchen / Haselnüsse Serranoschinken ***** Kalbshohrücken vom Holzkohlegrill  / geräuchertes Kartoffel-Selleriepüree geschmorter Hokaidokürbis / Rosmarinjus ***** Marronikuchen / Mandel-Honig-Glace Zwetschgen zur Reservierung[:en]Location: Stadthaus Nidau Time: 18.30 […]