Nase: Intensiv und spritig zu Anfang. Delikat süss. Es folgt eine Sherry-explosion mit Untertönen von Apfel, Zimt, Vanille, Ahornsirup mit Andeutung von rauchigem Heidekraut.
Mund: Süsser und zuckriger Start mit eichigen Kanten. Entwickelt sich zitronig und zu schwarzer Schokolade.
Finish: Lang, trocken, wärmend