St-Saphorin Les Saragines 2023

Aus dem Weinbaugebiet von Saint-Saphorin, genauer gesagt einem Ort namens «Les Saragines» stammend, wachsen die Reben auf kalkhaltigem Boden, welcher dem Wein seine milde Mineralität, eine hübsche Fruchtigkeit und langanhaltenden Geschmack verleiht. Dieser beliebte Weisswein passt zu Fisch, weissem Fleisch und Käsegerichten, und eignet sich ebenfalls zum Aperitif.

Klassifikation: Schweiz Lavaux AOC

Traubensorte: 100% Chasselas

passt zu: Fisch, Fleisch (weiss), Fondue

Trinktemperatur: 10° – 12° C

Lagerfähigkeit: 2 Jahre