Silhouette weiss 2022

Dieser leuchtend hellgelbe Weisswein ist frisch, fruchtig, geschmeidig und harmonisch. Sein Bukett duftet nach würzigen Sträuchern und etwas Zitrusfrüchten, sowie mineralischen Noten. Im Gaumen schmeckt er leicht süsslich im Antrunk, hat eine intensive Aromatik nach Grapefruit und den schon erwähnten mineralischen Noten. Die Säure ist präsent, was den Wein frisch macht, aber gut eingebunden und der Wein schmeckt sehr ausgewogen und gefällig.

Klassifikation: Schweiz Romandie VDP

Traubensorte: 50% Chasselas, 30% Sauvignon gris, 20% Viognier

passt zu: Fisch (an Sauce), Salate

Trinktemperatur: 9° – 11° C

Lagerfähigkeit: 3 Jahre