Nase: Sehr cremig, Vanillepudding. Der Rauch entwickelt sich allmählinch wie ein langsames brennendes Feuer – nie aufdringlich aber immer beruhigend. Am Lagerfeuer geröstete Marshmallows – aussen knusprig und innen klebrig süss!
Mund: Unglaublich gut ausgewogen – reich und cremig mit einem leicht medizinischem Hauch. Der Rauch ist immer vorhanden und rauscht wogenartig über den Gaumen wie er aus dem Ofen kommt
Finish: Der sanfte Rauch verweilt und verweilt und erweckt die Sehnsucht nach mehr!