Nez: Initialement miel d’acacia,s ensuite s’ouvrir aux saveurs d’abricots, de bananes et de poires. Une élégance floral se présente avec le temps
Bouche: Doux mais coupé avec des épices chaudes. Le zeste de citron s’annonce avec l’ajout d’eau et une légère salinité joue avec le caractère doux
Terminer: croustillant, orange de Séville, Sauternes et miel