Convalmore: Gründung: 1893 Aussprache: “Konvalmor” Bedeutung: “Gross-Conval* Status: geschlossen

Die Brennerei Convalmore liegt in der Whiskyhochburg der Speyside in Dufftown. Glasgower Geschäftsleute gründeten die Distillerie. Nach einem Feuer wurden Experimente mit einer Coffey Still gemacht, welche grössere Mengen produzieren konnte. Da aber die Qualität darunter litt, wurde sie nach nur fünf Jahren wieder demontiert. 1985 wurde die Distillerie von Diageo geschlossen und dann an William Grant & Sons verkauft, welcher aber nur die Lagerhäuser für Glenfiddich nutzt.

Der Whisky ist vom Stil her fruchtig und malzig