Die älteste und grösste Whiskymesse der Schweiz 30. November bis 2. Dezember 2023 im Trafo Baden Endlich sind wir nun mit dem Namen «The Swiss Whisky Festival» in der neuen Location Trafohalle in Baden angekommen. Diese Lokalität bietet alles, was sich ein Aussteller- und Besucherherz wünscht. Der Standort ist hervorragend mit dem ÖV oder mit […]
Ort: Stadthaus Nidau Zeit: 18.30 Uhr Apéro, 19.00 Uhr Abendessen Preis: CHF 105.– inkl. Getränke Menu: Focachia mit Rauchlachs gefüllt ********* Gebackene Wan Tan mit Apfel und Ente gefüllt Randen-Hummus Rucola Honig-Ingwer-Dressing ********* Blumenkohlsüppchen Haselnüsse Kräuteröl Käsecrôutons ********* Irisches Rindsentreôte […]
Benrinnes 2011/11Y Cask 302162, 292 Bottles Glen Elgin 2004/18Y Cask 801299. 198 Bottles Glenrothes 1998/23Y Cask 17003, 106 Bottles Knockdhu 2012/10Y Cask 43, 293 Bottles Linkwood 2012/10Y Cask 305474, 271 Bottles Loch Lomond 2011/11Y Inchmurrin Cask 161, 217 Bottles North British 1996/25Y Single Grain Cask 70948, 160 Bottles Tomatin 2008/13Y Cask 746, 270 Bottles […]
Ort: Stadthaus Nidau Zeit: 18.30 Uhr Apéro, 19.00 Uhr Abendessen Preis: CHF 95.– inkl. Getränke Menu: Focacchia mit Rauchlachs ***** Randen / Feigen / Nüsslisalat Limonen-Dressing / Speck ***** Blumenkohlsüppchen / Haselnüsse Serranoschinken ***** Kalbshohrücken vom Holzkohlegrill / geräuchertes Kartoffel-Selleriepüree geschmorter Hokaidokürbis / Rosmarinjus ***** Marronikuchen / Mandel-Honig-Glace Zwetschgen zur Reservierung
Aufgrund grosser Nachfrage wird es am 27. November nochmals ein Whiskydinner im Stadthaus geben. Der Preis für das 5gängige Menu ist wie gewohnt CHF 95.– inkl. Whisky, Wasser und einem Kaffee. Die Distillerie Springbank ist zu Gast! Das Menu wird später bekanntgegeben. Sie können aber Ihre Tickets bereits hier reservieren!
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Niemand weiss genau, wer als erster auf die simple und doch so wundervolle Idee kam, schlichte Gerste in eine edle Spirituose zu verwandeln. Einig ist man sich jedoch darüber, dass es sich um ein Erbe keltischen Vorfahren handelt. Die gewonnene Spirituose galt als wichtigster Schutz gegen das nasse Herbstwetter und eiskalte, schneereiche Winter? Sie redeten […]
Was wir ja schon immer wussten: Whiskykenner trinken Whisky meist pur und ungekühlt. Ein kleiner Tropfen Wasser kann sich manchmal jedoch positiv auf den Geschmack des Whiskys auswirken. Geben Sie nur wenig Wasser zu Ihrem Whisky, denn er sollte auf keinen Fall zu stark verdünnt werden. Achten Sie darauf, ein Mineralwasser zu verwenden, das nur […]
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