Whiskydinner “Glenturret and more” 27th janvier 2023

Pruneaux séchés enrobés de lard / Pain aux noix

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Pourpier / Saumon confit / Dip de carottes /

Moutarde “Kavia” / vinaigrette au miel et au vinaigre balsamique

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Soupe de racines de persil / crostini / pomme

magret de canard fumé

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Duo de porc aux herbes, poitrine et filet / succulent risotto à la betterave

poireaux grillés / chou plume / jus au thym /

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Gâteau aux poires / Glace au fior di latte

Caramel Salé