Whisky-Dinner „ARDNAHOE“ + Hunter Laing 10 octobre 2025

présenté par Reto Stöckli, Whisky Shop Neumarkt

im STADTHAUS IN NIDAU Freitag, 10 octobre 2025

Apéro à partir de 18.30 h / repas à 19.00h

Prix du menu 5 plats, whisky, eau + 1 café inclus CHF 110.–

Menu:

Focaccia au lard

****************

Cerf accompagné de chou-fleur, coings, noisettes et salade d’herbes aromatiques avec vinaigrette à l’argousier

****************

Soupe miso au potiron avec tartare de saumon au gingembre et lait de coco

****************

Entrecôte de bœuf irlandais avec gratin de pommes de terre, ragoût de cèpes et carottes au miel

****************

Gâteau au chocolat, prunes marinées et glace aux amandes et au miel