Lieu : Stadthaus Nidau Heure : 18.30 apéro, 19.00 dîner Prix : CHF 105.- boissons comprises Le menu: Focachia farcie au saumon fumé ********* Wan Tan cuit au four farci aux pommes et au canard Houmous de betterave Roquette Vinaigrette au miel et au gingembre […]
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Lieu : Stadthaus Nidau Heure : 18.30 apéro, 19.00 dîner Prix : CHF 95.– boissons comprises Menu: Focacchia au saumon fumé ***** Betteraves rouges / figues / rampon Vinaigrette au citron vert / lardons ***** Velouté de chou-fleur / noisettes Jambon Serrano ***** Dos de veau grillé au charbon de bois / purée de pommes […]