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Dîner de whisky Glenfiddich & Balvenie 24 mars 2023

[:de]Ort: Stadthaus Nidau Zeit: 18.30 Uhr Apéro, 19.00 Uhr Abendessen Preis: CHF 105.– inkl. Getränke Menu: Focachia mit Rauchlachs gefüllt           ********* Gebackene Wan Tan mit Apfel und Ente gefüllt Randen-Hummus Rucola Honig-Ingwer-Dressing           ********* Blumenkohlsüppchen Haselnüsse Kräuteröl Käsecrôutons           ********* Irisches Rindsentreôte […]

Prochain dîner whisky : 21 octobre 2022

[:de]Ort: Stadthaus Nidau Zeit: 18.30 Uhr Apéro, 19.00 Uhr Abendessen Preis: CHF 95.– inkl. Getränke Menu: Focacchia mit Rauchlachs ***** Randen / Feigen / Nüsslisalat Limonen-Dressing / Speck ***** Blumenkohlsüppchen / Haselnüsse Serranoschinken ***** Kalbshohrücken vom Holzkohlegrill  / geräuchertes Kartoffel-Selleriepüree geschmorter Hokaidokürbis / Rosmarinjus ***** Marronikuchen / Mandel-Honig-Glace Zwetschgen zur Reservierung[:en]Location: Stadthaus Nidau Time: 18.30 […]