Cette année, nous organisons une fois de plus un dîner au gin Vendredi 7 juin 2024 Lieu : Stadthaus Nidau Heure : 18.30 apéro, 19.00 dîner Prix : CHF 105.- boissons comprises Le menu:suivre: Focaccia farcie au saumon et à la roquette ********** Ceviche de calamars aux tomates marinées, guacamole, citron vert et noix de […]
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[:de]Ort: Stadthaus Nidau Zeit: 18.30 Uhr Apéro, 19.00 Uhr Abendessen Preis: CHF 105.– inkl. Getränke Menu: Focachia mit Rauchlachs gefüllt ********* Gebackene Wan Tan mit Apfel und Ente gefüllt Randen-Hummus Rucola Honig-Ingwer-Dressing ********* Blumenkohlsüppchen Haselnüsse Kräuteröl Käsecrôutons ********* Irisches Rindsentreôte […]
[:de]Ort: Stadthaus Nidau Zeit: 18.30 Uhr Apéro, 19.00 Uhr Abendessen Preis: CHF 95.– inkl. Getränke Menu: Focacchia mit Rauchlachs ***** Randen / Feigen / Nüsslisalat Limonen-Dressing / Speck ***** Blumenkohlsüppchen / Haselnüsse Serranoschinken ***** Kalbshohrücken vom Holzkohlegrill / geräuchertes Kartoffel-Selleriepüree geschmorter Hokaidokürbis / Rosmarinjus ***** Marronikuchen / Mandel-Honig-Glace Zwetschgen zur Reservierung[:en]Location: Stadthaus Nidau Time: 18.30 […]
[:de] das nächste Whiskydinner im Stadthaus in Nidau findet am am 18. März 2022 statt Das Motto: « Independent Bottler » 18.30h Apéro – 19.00h Nachtessen Der Preis für das 5gängige Menu ist wie gewohnt CHF 95.– inkl. Whisky, Wasser und einem Kaffee. Das Menu Foccachia mit Speck ******** Burrata mit Randen, Rucola-Mandelpesto, Pinienkernen und Eschalotten ******** […]