St-Saphorin Les Saragines 2023

Issu du lieu-dit « Les Saragines », une parcelle de vignes de l’appelation Saint-Saphorin composée de terres calcaires, un terroir qui donne au vin sa douce minéralité, un joli fruité et une bonne persistance en bouche. Ce très apprécié vin blanc s’accorde avec le poisson, les viandes blanches et les mets au fromage, et se prête également à l’apéritif.

Classification: Suisse Lavaux AOC

Cépage: 100% Chasselas

Accompagnement: Poissons, Viandes blanches, Fondue

Tempèrature de consommation: 10° – 12° C

Consérvation dès récolte: 2 ans