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Whiskydinner 20.9.2024 ausgebucht

prochain diner de Whisky « Glenfarclas-Glen Moray » 20 septembre 2024

Teneur en alcool:
Quantité:
Embouteilleur:

CHF 105.00

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UGS : WD-20-9-2024 Catégorie : Étiquette :

20 septembre 202 au Stadthaus Nidau

18.30h Apéro – 19.00h Dîner
Le prix du menu à 5 plats est comme d’habitude de CHF 105.-, whisky, eau et café compris.
le Menu:
Crostini au jambon serrano et aux olives
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Filets de truite fumés / carottes / roquette chutney de pommes / vinaigrette au miel
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Soupçons de chou-fleur / noisettes / huile aux herbes / crôutons au fromage bleu
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Carré de veau / risotto au safran / chanterelles rôties / parmesan / épinards / jus de veau au thym
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Mousse au yaourt / mûres / chocolat