Nez: Pain tous frais. By Michael Jackson. Noisé avec des fougères sèches / bruyère et de céréales. L’eau apporte des herbes, une touche de sirop d’érable et fougère vert. By Dave Broom
Bouche: Léger, ferme, granuleuse. Pain aux fruits sec avec beaucoup de zeste d’orange confit. By Michael Jackson. Commence doucement. Arrondi par caramel et noix de muscade. Léger et sec. By Dave Broom
Terminer: Douce, expressif, Eau d’orange. By Michael Jackson. Epicé. By Dave Broom
Commentaire: Un peu plus granuleuse et moins fruité que je me souviens. By Michael Jackson. Très doux. Il lui manque un peu d’adhérence. By Dave Broom.