Nez: Intense, forte et légèrement spirituex. Enherbé, fougère, cerises, poivre blanc.
Bouche: Enveloppante et chaleureuse. Velouté avec crème caramel. Beaucoup d’épices, noix de muscade, cannelle, poivre.
Terminer: long et chauffrant. Crème douce aux amandes et noix.
Commentaire: Un Speysider musculaire. La parfaite goutte après une promenade au fôret au novembre. By Martine Nouet