(Deutsch)

North of Scotland/Strathmore: Gründung: 1957 Aussprache: „Nors of Scotland/Strassmoor“ Bedeutung: “Norden Schottlands/grosses breites Flusstal” Status: in Betrieb

North of Scotland Ltd war der Name der Firma, die im Ort Cambus ab 1957 unter dem Namen Strathmore eine Distillerie mit einer einzigen Continuous Still betrieb. Sie war die Grain-Distillerie, welche die kürzeste Existenz aller Grain-Distillerien in dieser Region hatte. Nicht zuletzt deshalb, weil George Christie beim Kauf der stillgelegten Bierbrauerei (Know Forth Brewery) nicht beachtet hatte, dass ein Teil der Gebäude denkmalgeschützt waren. Er durfte die Gebäude nicht um einige Meter erhöhen. Nach langem hin und her mit den Behörden, entschied er sich, den Boden des Stillhouses einfach um die gebrauchten Meter abzutragen! 1982 verkaufte er an die DCL (Besitzerin der nahen Cambus-Distillerie) und diese schloss sie ein Jahr später und riss einen grossen Teil ab (sie standen damals nicht mehr unter Denkmalschutz), nur die Lagerhäuser wurden in Cambus integriert.