18 résultats affichés

Brora : Fondation : 1819 Débat : « Brora » Signification : « Pont fluvial* Statut : fermé

La distillerie Brora est située près du château de Dunrobin, dont le seigneur, le duc de Sutherland, fut également le fondateur de la distillerie sous le nom de Clynelish. Contemporain assez impopulaire chez les Écossais, il est responsable de l’expulsion impitoyable de la population des vallées afin de mieux utiliser l’élevage ovin. En 1967, une deuxième distillerie – aujourd’hui Clynelish – fut construite et l’ancienne distillerie fut rebaptisée Brora. Il a été mis en sommeil par Diageo en 1983.
Le whisky se distingue par son style : les anciens avant 1968 sont fumés, tourbeux avec un caractère maritime prononcé et les nouveaux sont nettement plus doux, sucrés et beaucoup moins tourbeux.
RARITÄT
RARITÄT
RARITÄT
RARITÄT