Il n’y a pas de distillerie An Cnoc ! Un Cnoc est le nom des bouteilles. Le whisky An Cnoc provient de la distillerie Knockdhu. Après la réouverture de la distillerie Knockdhu en 1989, il a été décidé d’éviter toute confusion avec les whiskies de la distillerie Knockando et de commercialiser les futures bouteilles sous le nom d’An Cnoc, le whisky ne se trouve presque plus que sous le nom An Cnoc, mais la distillerie continuera à être Knockdhu.

Les whiskies Knockdhu/An Cnoc se caractérisent par des arômes doux, sucrés, de miel, de melon et de malt.