vendredi, 15. Août 2025 Stadthaus Nidau
à partir de 18.30h Apéro / 19.00h Dîner
Cuisine et rhum des quatre coins du monde s’accordent
et vous avez l’impression de faire une croisière aux Caraïbes ! !!
Prix, rhum et eau inclus, par personne CHF 110.–
Menu:
Focaccia au lard
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Ceviche de saumon / mangue / citron vert / salade d’été
Noix de cajou / vinaigrette au sésame
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Soupe à la noix de coco et à la citronnelle / Poulet
Tomates / Oignons de printemps
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Côte de bœuf irlandaise rôtie en un seul morceau
Chimichurri / carottes grillées / purée de maïs
Pommes de terre au romarin
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Baba au rhum / ananas / glace aux noix
Chocolat
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Ceviche de saumon / mangue / citron vert / salade d’été
Noix de cajou / vinaigrette au sésame
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Soupe à la noix de coco et à la citronnelle / Poulet
Tomates / Oignons de printemps
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Côte de bœuf irlandaise rôtie en un seul morceau
Chimichurri / carottes grillées / purée de maïs
Pommes de terre au romarin
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Baba au rhum / ananas / glace aux noix
Chocolat

