15
Aug
Aug
Die Bestellungen werden ab dem 7. Oktober nach ihrem Eingang bearbeitet und versandt, resp. sie erhalten bei Vorauszahlung erst dann die Online-Rechnung mit den Bankdaten.
07
Aug
Aug
von 11.00 – bis ca. 20 Uhr an der Büetigenstrasse 30 in Studen Es erwartet Sie ein vielfältiges Angebot mit Musik! Marcel Rohner (Podium BBQ-SM) feuert seinen Smoker ein und verwöhnt Sie mit Köstlichkeiten! Lateltin – Whisky und Rum aus den USA World of Whisky – Signatory Monnier’s Dettling Marmot – Apéro-Ideen und – Variationen […]
06
Aug
Aug
am 1. November 2024 im Stadthaus Nidau 18.30h Apéro – 19.00h Essen Der Preis für das 5-Gänge-Menü beträgt wie üblich CHF 105.–, Whisky, Wasser und Kaffee inbegriffen. Menu folgt zur Anmeldung
31
Mai
Mai
5 x Lady of the Glen Bruichladdich 2007/16Y Lochindaal Tawny Port Finish Cask 3372, 199 Bottles 59.4% North British 1993/30Y Bourbon Cask 52716, 158 Bottles 43.9% Glen Elgin 2008/16Y Tawny Port Cask 800178, 266 Bottles 58.8% Blair Athol. 2014/10Y Bourbon Cask 302915, 220 Bottles 56.6% Aultmore 2013/11Y Rum Cask 300445. 272 Bottles 55.4% 4 x Jack Wiebers Whisky World […]
27
Mai
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am 20. September 2024 im Stadthaus Nidau 18.30h Apéro – 19.00h Essen Der Preis für das 5-Gänge-Menü beträgt wie üblich CHF 105.–, Whisky, Wasser und Kaffee inbegriffen. Menu Crostini mit Serranoschinken und Oliven **************** Geräuchertes Forellenfilets / Karotten / Rucola Apfel – Chutney / Honigdressing **************** Blumenkohlsüpchen / Haselnüsse / Kräuteröl / Crôutons mit Blauschimmelkäse […]
30
Jan
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Freitag, 9. August 2024 im Stadthaus Nidau ab 18.30h Apéro / 19.00h Nachtessen Kulinarisches und Rum aus aller Herren Länder werden aufeinander abgestimmt und Sie fühlen sich wie auf einer karibischen Kreuzfahrt !!! Preis inkl. Rum und Wasser pro Person CHF 105.– Menu Crostini mit Rauchlachs und Zitrone ******* Burrata mit karamelisierter Pfirsich, Hummus und […]
18
Jan
Jan
Auch dieses Jahr führen wir wieder ein Gin-Dinner durch: Freitag, 7. Juni 2024 Ort: Stadthaus Nidau Zeit: 18.30 Uhr Apéro, 19.00 Uhr Abendessen Preis: CHF 105.– inkl. Getränke Menu: Focaccia mit Lachs und Rucola gefüllt ********** Ceviche vom Kalbeljau mit marinierten Tomaten, Guacamole, Limette und Cashew-Nüssen ********** „Tom kha gai“ Kokosmilch-Zitronengras-Suppe mit Poulet, Gemüse und […]
18
Jan
Jan
am 17. Mai 2024 im Stadthaus Nidau 18.30h Apéro – 19.00h Essen Der Preis für das 5-Gänge-Menü beträgt wie üblich CHF 105.–, Whisky, Wasser und Kaffee inbegriffen. Menu: Focachia mit Speck ****** Burrata, Erbsen, Brunnenkresse, Rhabarber-Chutney, Radieschen, Cashew-Nüsse ****** Karottensüppchen, Lachs, Limonen, Sauerrahm, Pistazien ****** Irisches Rindsetreôte vom Holzofengrill mit Honig-Senfkruste, Seeländer Spargeln, Kartoffel-Gratin und […]
18
Jan
Jan
[:de] Wir sind zum ersten Mal als Gastaussteller an der Expovino in Biel. Exklusiv hier Gratisticket herunterladen! Zwei langjährige Traditionshäuser arbeiten zukünftig enger zusammen Mit Stolz verkünden wir die vertiefte Zusammenarbeit der Getränkeanbieter der Einkaufsgenossenschaft Biel (seit 1918) und der Monnier Trading AG, Studen (seit 1975). Diese Partnerschaft entsteht aus dem Entschluss zweier erfahrener Anbieter, […]
