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Vorstellung bekannter und beliebter Whisky-Distillerien (Whisky-Wiki): Glenmorangie

Glenmorangie, Monnier, Whiskytime, Whiskyshop

Glenmorangie ist eine Whiskybrennerei in Tain in den Northern Highlands von Schottland. Die wohl auffälligste Besonderheit der Brennerei sind die aussergewöhnlich hohen Brennblasen. Hier wird die Flüssigkeit erhitzt, damit der Alkohol und die Aromastoffe verdampfen und an der Brennblase kondensieren. Mit acht Metern Gesamthöhe und 5,14 Metern Höhe oberhalb der Brennblase sind sie die höchsten […]

Warum heisst Scotch Scotch?

Scotch whiskytime monnier

Scotch ist abgeleitet von Scottish und bezeichnet eigentlich nur die Herkunft des Whisky. Seit vielen Jahren ist dieser Begriff im britischen Recht niedergeschrieben und weltweit als geschützt anerkannt, damit die geografische Herkunft sichergestellt ist, kein unlauterer Wettbewerb stattfinden kann und der Ruf des schottischen Whisky von Qualität und Integrität untermauert wird. Damit sich ein Whisky Scotch […]