25. Oktober 2019 18.30-23.00 Uhr
im Stadthaus Nidau, Hauptstrasse 18 (1. Stock – im Eventlokal an grossen Tischen)
mit Anthony McCallum
Menu: Fr. 95.–
inkl. Whisky – Mineral und 1 Kaffee
Whisky-Bratwürste vom Holzkohle-Grill
mit Honig-Feigensenf
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Geräuchertes Forellenfilet
mit Orangen, Randen und Rucola
an Honig-Sesamdressing
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Kürbissüppchen mit Nussbrot
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Dry Aged Rindshuftdeckel vom Holzkohlegrill
Sellerie-Kartoffelpüree
Karotten
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Schokoladenbrownies und Ananas