Nase: Cremig, nussig, leicht Torf. By Michael Jackson
Ein sauberes, unkompliziertes und eher süßes Sherry Aroma. By Jim Murray
Mund: vollmundig. Entschieden seidig-glatt. Gewürzkuchen. Kandierte Zitronenschale. Viel Geschmacksentwicklung. By Michael Jackson
Wieder mehr massiver süßer Sherry und überraschend rauchig inmitten von Malz. By Jim Murray
Finish: Rauchig, wurzel- und sirupartig. Ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Süße und Trockenheit. By Michael Jackson
Ein bitteres eher scharfes Finale, aber immer trocken. By Jim Murray