Nase: Süsser Sherry, fruchtig mit einem Hauch von Rauch. Sehr ansprechend von Anfang an. Maggi? Brühwürfel, Möbelwachs, alte Früchte. Wächst sehr reich und komplex. Exquisit, ausdrucksstark, erstaunlich! holzig (nass wie brennende Eiche im Herbst).
Mund: Sherry mit bemerkenswerten ledrigen Noten. Bittersüss. Sherrytrocken mit glatten Episoden. Eichig und rauchig. Orange.
Finish: Lang, trocken, der Sherry bewegt sich hin und her