Nase: Nußaromen, Süße von Creme Brulée, Vanillecreme, Spuren von Orangen und Lemonen, Walnuß, blumige Noten zum Abschluß
Mund: Seidenweich, Grapefruit und Orange, Honig, sirupartige Noten von Walnuß und Haselnuß aus den Oloroso Sherry Fässern. Unerwarterter Anflug von Holzrauch
Finish: Lang anhaltend mit Anflug von Trockenfrucht und der nussigen Trockenheit des Sherry